msp; “没什么事了,已经走上正轨了。”
“走, 咱们吃热锅子去。我刚买了一斤绿豆糕,你先垫垫肚子。”
叶厘说着,将手中拎着的油纸包递给他。
另一手伸出,要接过他手中的背篓。
“……去吃热锅子?”
江纪一愣。
“对, 就是半闲居。余掌柜大气,今天过去吃热锅子,每桌送半斤豆腐泡和半斤羊肉。”
叶厘解释。
上次他来找江纪时, 说过余采一口气订了一百斤货的事。
“那咱们得去。”
江纪笑了起来,他将背篓背上,伸手接过了叶厘手中的油纸包。
他的确饿了。
“这点心你吃了吗?”他问叶厘。
叶厘点头:“吃过了,这是给你留的,快吃吧。”
江纪闻言,还是将油纸包送到他嘴边:“再吃一块。”
叶厘便捏了一块。
江纪这才满意了,也捏了一块吃了起来。
两人很快出了县学所在的小巷,来到城东三横街北边这条街的街尾。
叶厘的视线在街上扫来扫去。
一想到还要走回半闲居,他就腿疼。
他想雇个车将他和江纪送过去。
但此时没有公交车,载人的脚夫一般也都候在南北两个城门口。
因此,寻了一圈,最后他还是和江纪靠着双腿回了半闲居。
这一走就是大半个时辰,饭点已过。
但半闲居一楼依旧坐满了人。
伙计领着他们两人去了二楼。
二楼跟一楼的格局一样,都是普通桌。
三楼的才是包厢。
二楼的客人少些,两人寻了个空桌坐下,然后那伙计拿出菜单、炭笔和纸,让他们点菜。
江纪将菜单接了过来,与叶厘细看。
虽说冬天新鲜菜蔬少,可菜单上满满当当的写了一页。
最前面的是素菜,像是蘑菇木耳、土豆、 藕片、海带、白菜萝卜、豆腐豆干豆芽腐竹、豆腐泡以及各种菜干。
下半部分是荤菜。
有羊的各个部位、猪的各个部位、鸡的各个部位、小酥肉肉丸子、腊肠腊肉、鸭血猪血等。
叶厘从上看到下,不由在心中暗暗惊讶。
这时代可没什么批发市场,能准备这么多肉,余掌柜不仅财力雄厚,对自家生意也信心十足啊。
“吃什么?”
江纪看了一圈,抬眼看向叶厘。
“吃肉。”叶厘伸手点了点菜单的下半边:“走这么久,饿了,多吃肉。”
说罢,他从怀里取出一个巴掌大小的荷包。
打开,里边装着十几个铜板和一张五贯的银票。
他道:“每样都尝尝,反正一样只有半斤,吃不完带回去,晚上在家里吃热锅子。”
“今个儿咱们没带小麦、芽哥儿,若是被他们俩知道了,两人肯定要撅着嘴巴一脸委屈的。”
江纪闻言不由笑:“行,那咱们多点些。”
正好,他苦读一上午,刚才又走了那么久,一点子绿豆糕吃得他愈发饿了。
点!
于是,羊腿肉、五花肉、里脊肉、羊排猪排鸡腿小酥肉……菜单上的肉类,他和叶厘几乎点了个遍。
至于素菜,两人只点了藕片白菜。
素菜都是家常菜,两人吃惯了,此时点它们,纯粹是拿它们解腻。
店里的蘸料也颇为丰富,食客可以自己配制蘸料。
叶厘当然要麻酱的。
江纪跟他选了一个口味。
那伙计将两人点的东西一一记下,末了问:“两位客官,本店还有变蛋瘦肉粥、羊乳饮子、茉莉蜜茶,您二位要来上一些吗?”
“羊乳饮子?”叶厘挑眉。
那伙计忙解释:“是的,这道羊乳饮子叫豆乳米麻薯,是用……”
“好,待会来两碗吧。”
叶厘心中高兴,就打断了他:“再来两碗粥。”
他和江纪都饿了,得先用粥垫垫肚子。
那伙计应下,抱着菜单蹬蹬蹬下了楼。
叶厘就看向江纪:“余掌柜竟然真的上了豆乳米麻薯,那鲍北元以后有得忙了。”
“他一人忙不过来,让他招个人。”