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第561章 讲卫生需要经济基础

  嬴政闭上眼,语气落寞。

  “寡人回来仔细找了下,本是想看看有多少官员在最近一年老死。”

  “结果发现,十之七八的官员都是病死的;真正老死的,很少。”

  “这还是官员群体。”

  李缘懂他的意思,官员贵族阶级的老人都这样,民间的情况只会更加严重。

  甚至许多人能不能活到老年都是个问题。

  “生肉是不是吃不得?”嬴政忽然问道。

  他好像没看到李缘吃过生的东西。

  “我连生水都没喝过。”李缘回答道:“有些官员吃生肉吃死的?”

  战国时代的烹饪方式极其原始,就煮和烤;但贵族和平民的器具不同,以至于部分贵族有时候还会有蒸的食材。

  李缘出现后,给这里带来了炒锅和炒菜,再加上诸多技艺,这才让烹饪技术直接快进到了另一个时空的唐宋时期;但有一点,是李缘没法改变的。

  有些人喜欢吃生的,类似于生鱼片或者处理过的动物肉片。

  况且就算是烤,有些人也不在意熟没熟。

  嬴政不确定道:“寡人看过那些医书,说生的食材可能会有致病细菌或者寄生虫,这样得来的病和虫是不是也会害死人?”

  何止会害死人,有些病还会传染。

  人类历史上许多大疫或者一些本不存在于人身上的一些病,都是人类吃出来的。

  而嬴政这么一说,李缘也打起了一丝精力。

  “你是在想,告诉人们不要吃生的?”

  嬴政没正面回答,只是带着期盼反问道:“能少许多病吧?”

  秦国本来就缺人。

  到日后他心里的某个计划开始时,更是需要许多能独挡一面的大才。

  结果今日一天内就病危两个,着实让他心里不是滋味……

  虽说生老病死是人之常事,可在知道了李缘带来的后世医学常识后,他觉得一些死亡实在是不应该。

  李缘看了他一眼,发现了他除完美主义之外的第二个缺点——执行力太高,他想干的事往往说干就干了,忽视了或者说并不觉得一些困难有什么难的;自己出现后他平和了许多,但这习性确实还有。

  “你先等等哈……”

  ……

  成都县。

  一家肉铺外,一个男人走到了这里,开始打量起那些肉。

  说是打量,可大部分男人买菜的方式都是一个模式:先看有没有看中的或者份量大的,然后看价格如何,只要觉得性价比高,那就它了。

  怎么看好不好吃?

  不好意思,大部分男人并不在乎或者不会看,能煮熟吃就行。

  新不新鲜?

  也不好意思,这个时候没新鲜这概念,只要不是明面上看上去就是烂的,一律等同于‘能吃’。

  而且一些专门供给穷苦百姓的小商家,甚至会去肉铺低价买一些临近坏的肉。

  他们卖的价格也便宜,至少能让穷苦百姓攒钱吃一顿‘大餐’。

  所以,现在大秦许多底层百姓能在一些餐馆里吃到‘肉’,也可以算要归功于没有新鲜这个概念。

  男人看了好一会,最终选了一块并不是最大的肉。

  选它也很简单,他只能花这么多钱。

  肉食,在现在的秦国社会,依旧是老百姓餐桌上的顶级食材。

  男人提着肉,又去最近的文信侯商行店铺买了一套据说是打毛衣的工具——他也不懂,但自家婆娘想着现在花这笔钱,以后能省下很多钱。

  他家在城外,他最近一月都是上午在家干活,下午就来城中一个私人商行那做事。

  他也想去三大行,然而……咸阳的他不知道,反正在成都县这座郡城里,想去三大行做事哪怕是临时工、哪怕是农忙时节的人都多了去了,没关系你就不要想这种事了……

  今天干满一个月,拿到了工钱,他才想着给家里改善下伙食。

  男人在村口就引起了一些小孩和村民的主意。

  互相之间打着招呼,所有人的视线都在那肉上停留了一下,一些小孩甚至看了好几眼。

  男人笑着对小孩子说,待会给他们吃一口。

  孩子们很高兴,这能让他们开心许久。

  大人们只是略带羡慕的夸了他几句。

  家中,妇人看着他买肉,眼神有些心疼;这要是存着,以后就又能早买一个大物件了。

  男人不以为意,天大地大没孩子吃饭大。

  妇人将一块一斤多的肉切得很薄,如果不是因为肉片太薄了会很容易煮烂,否则她会切得更薄。

  一侧,跟着男人回来看情况的李缘啧啧两声:“再薄点,她可以去兰州拉面里切牛肉了。”

  听说一头牛去他们店里,一年后出来只是轻伤…

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